Nuestra Carta
Ensaladas
| Ensalada de la huerta |
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| Ensalada de anchoas de Santoña con pimientos del Piquillo |
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| Ensalada de rape alangostado |
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| Ensalada templada de gulas y langostinos |
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Primeros Fríos
| Pastel de Cabracho con Salsa Ribadeo |
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| Mousse de Bonito con Membrillo de Tomate |
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| Jamón Ibérico de recebo |
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| Crema fría de melón con virutas de jamón |
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Primeros Calientes
| Arroz caldoso con marisco (mínimo dos raciones) - Ración |
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| Crema de espárragos con zamburiñas |
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| Sopa espacial del día (preguntar al camarero) |
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| Pulpo feria o plancha con salsa verde |
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| Pimientos de Padrón |
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| Setas a la crema de queso |
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| Filloas rellenas de buey de mar |
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| Calamares a la romana |
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| Setas a la crema de queso |
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| Salteado de grelos y langostinos con bola de patata al pimentón |
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Pescados
| Cataplana de bacalao con lagostinos y patatas panadera (mínimo dos raciones) - Ración |
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| Cataplana de merluza con grelos y cachelos (mínimo dos raciones) - Ración |
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| Cataplana de bonito al marmitaco (mínimo dos raciones) - Ración |
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| Medallones de rape con salsa americana y brocheta de vieira, pulpo y langostino |
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| Rape de salpicón con cachelos |
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| Lomos de merluza de Burela con caviar de erizos |
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| Merluza de Burela gratinada con crema de queso, espinacas |
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| Cogote de merluza con ajada y grelos |
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| Merluza de Burela a la gallega con “Cachelos" |
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| Lomo de bacalao a la plancha con fritada de pimientos y crujiente de jamón |
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| Milhojas de bacalao y patata con cobertura de pilpil |
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| Brocheta de bonito de Burela con salsa de maíz |
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| Tacos de bonito de Burela escabechado en casa |
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| Pescados variados (preguntar al camarero) |
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Mariscos
| Zamburiñas a la plancha |
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| Almejas a la marinera |
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| Mejillones al vapor |
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| Vieiras en salsa gratinadas al horno (dos unidades) |
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| Langostinos a la plancha o hervidos |
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| Lubrigante del país a la plancha o cocido |
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Carnes
| Chuleta de ternera gallega |
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| Entrecot de ternera gallega a la plancha con pimientos |
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| Entrecot de buey |
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| Medallones de cerdo con piña, beicon y salsa de arándanos |
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| Costillitas de cerdo “al ajillo” con patatas |
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| El estofado del día para hoy (preguntar al camarero) |
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| Sartén aldeana |
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postres de la Casa
| Tarta de chocolate |
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| Tiramisú |
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| Tarta de queso |
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| Flan de huevo |
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| Arroz con leche |
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| Crema fría con limón con coulis de fresa |
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| Crema de leche tostada |
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| Requesón con membrillo |
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| Leche frita con helado de vainilla (pedir al comienzo del servicio) |
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Vinos Blancos | D.O. Ribeiro
| Ribeiro Xoven (3/4) |
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| Ribeiro Xoven |
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| Antonio Montero |
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| Ribeiro Casanova |
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| Viña Meín |
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Vinos Blancos | D.O. Rías Baixas
| Marqués de Vizhoja (Vino de autor) (3/4) |
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| Marqués de Vizhoja (Vino de autor) |
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| Marqués de Fonseca |
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| Torre la Moreira |
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| Señorío de Rubios |
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| Abalo Méndez |
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| Carballal de Sande (3/4) |
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| Carballal de Sande (50cl) |
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| Altos de Torona |
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| Pazo de Señoráns |
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| Terras Gauda |
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Vinos Blancos | D.O. Valdeorras - Godellos
Vinos Blancos | D.O. Monterrei
| Crego e Monaguillo (Godello) |
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Cavas
| Benjamín |
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| Anna de Codorniu |
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Vinos Rosados
Vinos Tintos | D.O. Rioja - Crianzas
| Marqués de Aldeanueva |
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| Ramón Bilbao |
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| Luís Cañas |
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| Dinastía Vivanco |
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| Viña Alberdi |
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| Campillo |
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| La Montesa |
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| Muga |
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Vinos Tintos | D.O. Rioja - Reservas
| Coto de Imaz |
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| Monte Real Reserva |
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| Viña Albina |
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| Viña Ardanza |
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| Roda |
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| 200 Monjes |
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Vinos Tintos | D.O. Ribera del Duero - Crianzas
| Condado de Oriza |
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| Arzuaga |
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| Protos |
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| Pesquera |
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| Pago de Carraovejas |
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Vinos Tintos | D.O. Valdeorras - Ribeira Sacra - Monterrei
| Viñaredo (Mencía) |
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| Val da Lenda (3/4) (Mencía) |
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| Val da Lenda (Mencía) |
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| Crego e Monaguillo |
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Vinos Tintos | D.O. Jumilla
| Casa de la Ermita |
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| Casa de la Ermita Idilico |
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Hotel Restaurante La Villa
